1.赏秋
上蔡周边有诸多秋季赏景胜地，尤以县城南侧之黄河湿地公园最为知名。景区内绿意盎然，秋季更是红叶满山，色彩斑斓宛如锦图。游客可于此处体验自然赐予，欣赏秋季独特韵致，畅享美景摄影之欢愉。
除此之外，上蔡县内的三门峡水库亦是得天独厚的美景之地。水库四周青山绿水，风光旖旎。漫步于湖畔，轻拂微风，远观湖面波光粼粼与远方山脉连绵，实属惬意无比。尤其在秋日晴空万里之时，更是吸引了无数游人前来领略自然造化之神奇。
2.寻古
上蔡周边优越的地理环境与丰富的人文底蕴相融合，其中最具代表性的当属太昊陵。这座屹立于上蔡县北的古迹，是商代先祖太康之陵寝，数千年来，其建筑依然完好无损。至此，游客得以深入领略古代帝陵恢弘气度，洞悉华夏古代文明演进脉络。
县城内还保存有诸多具有特色的古建筑群体，如坐落于核心区域的文庙及岳阳楼等。这些文物展示出当地悠久的历史以及独特的文化底蕴，游人可在其中尽情欣赏，品味这深厚的历史与文化积淀。
3.品味
除自然景观及历史人文外，上蔡周边亦有诸多美食值得品鉴。其中，以黄河鱼为代表的地方特色菜品，无论大小餐厅皆能提供鲜美可口的黄河鱼烹饪佳肴。而在上蔡全县范围内，各式小吃店与特色餐饮云集，独具特色的本地食品琳琅满目，满足各地游人的味蕾挑剔。
在上蔡县境内，还存在一批独具特色的农家乐及茶庄，在此您能品尝到正宗的农家美食与传统手制茶饮。品味农家风情、尝试地道美味，将带来难得且舒适的旅游感受。
4.休闲
上蔡地区附近，度假旅游资源丰富多样。城西南30公里外的温泉度假村，汇聚了不同种类的天然温泉源，在此建设了高级别温泉度假村及休闲娱乐设施。在此环境中，游客可尽享护肤养生理疗，让身心得到彻底放松，体验宁静与惬意，助力于在紧张工作后恢复精力。
除此之外，上蔡周围还设有众多乡村民宿与度假村，供游客精选住宿之地。选择喜好的一处，于晨曦时刻倾听鸟儿歌唱，欣赏大自然的美景；入夜之后，漫步乡间小路，感受静谧夜晚的宁静。或是在璀璨星空下露天野餐，享受篝火晚会带来的欢乐时光，皆能体验到一场舒适且令人难以忘怀的旅行。
